化學(xué)分子式為O3，三原子形式的氧。常溫、常壓下無色，有特臭的氣味，具有強氧化作用。氧氣的同素異形體，每個分子由三個氧原子組成。

    活氧具有極強的氧化特點，已被世界公認(rèn)是一種廣譜高效殺菌劑，滅菌效果為氯的300－6000倍，幾秒內(nèi)即可殺死細(xì)菌，或細(xì)菌的芽孢、病毒、真菌等。活氧可以清除和殺滅空氣、水、食品中的有毒物質(zhì)和細(xì)胞，去除異味、常見的大腸桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、霉菌等。在一定濃度下的活氧環(huán)境中15分鐘，其殺滅率即達(dá)99.99%以上，將活氧溶入水中可形成活氧水。活氧水對各種微生物都有極強的殺滅作用，用活氧水清洗瓜果、蔬菜、衣物、器皿等，不僅可以殺菌，而且可以去除上面殘留的農(nóng)藥、化學(xué)激素、病菌、異味等，并能延長食品保鮮期。